全自动晾茬机是一种酿酒设备，用于冷拌酒茬，加入酒和曲酒的混合物，工作时间短，资源非常节约，物料自动添加和卸载，降低了工人的劳动强度，杜绝了食品浪费现象。与颗粒接触的部件均为优质不锈钢。使用时，酒茬通过输送带，风机在破碎搅拌的同时工作，迅速冷却。冷却后，酒茬自动与酒曲混合在喂料装置中。

全自动晾茬机主要由依次连接到输送带上的机架，风扇，输送带和搅拌笼，进料棒，转向棒，进料装置和出料管组成。固定在传送带的侧面，全自动晾茬机机架至少布置三个，卸载装置由下部料斗和固定在下部料斗下部的下降辊组成，并且该机架设置有比传送带的两侧高的挡板。

使用时，酒窖在传送带上经过，风扇在破碎和搅拌的同时运转，温度迅速降低，冷却后的酒窖在卸料装置中自动与酒曲混合。 本实用新型的全自动晾茬机提高了冷却效果，降低了能耗，解决了现有设备自产堵塞现象，实现了酒窖与曲液的自动混合。

此外，全自动晾茬机还可用于输送，搅拌和降低时的频率控制。

在安装前，需要挖坑、筑墙、布置脏管道等繁琐的准备工作。采用全自动晾茬机冷茬网漏茬直接落进本机设计的不锈钢箱内。清洗后，可在水池中充分使用。安装前，车间地面不需要任何准备工作。还可以根据需要使用，移动。