不锈钢冷却器是换热设备的一类，用以冷却流体。通常用水或空气为冷却剂以除掉热量。有间壁式冷却器、喷淋式冷却器、夹套式冷却器和蛇管式冷却器等。广泛用于大功率硅整流和感应炉及中频炉等大电器设备配套作为冷却保护付机的纯水、水风、油水、油风冷却装置。

不锈钢冷却器以间壁式、混合式、蓄热式交换器为主要对象，不锈钢冷却器的作业原理、传热核算、结构核算、活动阻力核算和设计程序启用：

1、不锈钢冷却器试验合格后，方可投用，启用前排尽内部存水。

2、查看各倒淋、放空阀是否灵活好用及开关位置，压力表、温度计是否悉数装好。

3、查看根底、支座是否牢固，各部螺栓是否满扣、紧固。

4、投用时，先投冷流，后投暖流。

5、在投用冷介质或热介质时，首先要确保副线疏通，再缓慢开出口阀，查看无问题后开进口阀，一定要缓慢开，防止憋压。投用过程要注意观察设备改变情况。不锈钢冷却器投用后，随着温度压力的改变，可能会呈现泄漏现象，应及时进行查看。

不锈钢冷却器是一个密封的容器，密封容器上设置有蒸汽进口、出酒口和冷却设备，密封容器是由若干根导管和上、下腔体组成，导管呈管阵摆放在上、下腔体之间，联通上、下腔体的内部；所说的蒸汽进口设置在上腔体的顶端、出酒口设置鄙人腔体的下面；所述冷却设备设置在导管内部或导管表面。